?品質(zhì)管理的定義?
下面是幾個(gè)主要論者別對(duì)品質(zhì)管理的定義。
為了生產(chǎn)滿足消費(fèi)者要求品質(zhì)的產(chǎn)品,所有的手段體系。近代品質(zhì)管理是活用統(tǒng)計(jì)性手段,特別是統(tǒng)計(jì)性品質(zhì)管理(statistical quality control)。
①戴明 (W.E. Deming)的定義
品質(zhì)管理是用最經(jīng)濟(jì)的方法生產(chǎn)最有用,滿足購(gòu)買者的產(chǎn)品。統(tǒng)計(jì)性品質(zhì)管理是以用最經(jīng)濟(jì)的方法生產(chǎn)最大限度有用,具有市場(chǎng)性的產(chǎn)品為目標(biāo),在所有生產(chǎn)的階段過(guò)程中,活用統(tǒng)計(jì)學(xué)原理和手法。
②菲根堡姆(A.V. Feigenbaum)的定義
所謂真正有效的品質(zhì)管理,是從設(shè)計(jì)開(kāi)始到產(chǎn)品到達(dá)客戶手中,獲得客戶滿意為止的。
綜合性品質(zhì)管理,是指充分滿足消費(fèi)者品質(zhì)的產(chǎn)品,用最經(jīng)濟(jì)的水平生產(chǎn),在公司內(nèi)各個(gè)部門(mén)在品質(zhì)開(kāi)發(fā)、品質(zhì)維持、品質(zhì)改善上進(jìn)行調(diào)整·綜合努力的效果性體系。
我們看以上列出的 品質(zhì)管理定義,可以看出,戴明的統(tǒng)計(jì)性品質(zhì)管理(SQC)是最狹窄概念中的品質(zhì)管理活動(dòng),是在生產(chǎn)過(guò)程中通過(guò)適用統(tǒng)計(jì)性手法進(jìn)行的品質(zhì)管理。
朱蘭的品質(zhì)管理概念稍稍范圍大一些,是設(shè)定品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)之后,根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)展開(kāi)的所有控制活動(dòng)。
菲根堡姆(A.V. Feigenbaum)的TQC是范圍最大的,是針對(duì)經(jīng)營(yíng)整體組織的體系上的品質(zhì)管理。
品質(zhì)管理的定義,上述的內(nèi)容相互可能會(huì)存在一些不同,但最近的品質(zhì)經(jīng)營(yíng)的概念,是以TQC性的理念為基礎(chǔ),從經(jīng)營(yíng)手段上全公司性的概念,在具體的執(zhí)行方案中活用SQC的思考和方法,這樣理解會(huì)更容易些。
另外,在歐洲全司性品質(zhì)管理并不叫做TQC,而是稱之為「IntegratedQuality Control(IQC)」,在日本通常稱為「綜合性品質(zhì)管理」或者「全司性品質(zhì)管理」。
在韓國(guó)1980年代全司性品質(zhì)管理活動(dòng)叫做TQC,但1990年代開(kāi)始變成了TQM。之后ISO 9000系列中定義的ISO 8402中的品質(zhì)管理定義是『在滿足品質(zhì)必要條件上使用的運(yùn)營(yíng)技法及活動(dòng)』。
?品質(zhì)管理的功能及戴明Cycle(戴明環(huán))?
針對(duì)工業(yè)生產(chǎn)·銷售的整個(gè)過(guò)程上的管理Cycle:可以說(shuō)是①設(shè)計(jì)、②制造、③檢查·銷售④調(diào)查·服務(wù)的4個(gè)階段循環(huán)的Cycle,首先設(shè)計(jì)品質(zhì)、根據(jù)設(shè)計(jì)生產(chǎn)、并檢查之后進(jìn)行銷售。
到這里屬于是公司內(nèi)部活動(dòng),外部則是重新調(diào)查消費(fèi)者的要求事項(xiàng),然后再次回到設(shè)計(jì),這種方式就是工業(yè)生產(chǎn)的整體活動(dòng),也就是品質(zhì)管理活動(dòng)。
戴明 (W.E.Deming ; 1900~)將此比喻成車輪〔如圖〕,這個(gè)車輪以「重視品質(zhì)的觀念」及「對(duì)品質(zhì)的責(zé)任感」為基礎(chǔ),進(jìn)行前進(jìn)·發(fā)展的品質(zhì)管理,通常稱之為「戴明環(huán)」,品質(zhì)管理的功能在戴明環(huán)中,這四個(gè)階段的業(yè)務(wù)稱為「品質(zhì)管理的功能」。
品質(zhì)管理的功能,按各階段具體的業(yè)務(wù)舉例如下:
第一,設(shè)計(jì)中確定①品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)、②技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、③作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、④檢查標(biāo)準(zhǔn)等之后展開(kāi)品質(zhì)的設(shè)計(jì),
第二,制造階段中①生產(chǎn)前品質(zhì)評(píng)價(jià)、②檢查計(jì)劃、③收入資材計(jì)劃、④確立工程品質(zhì)保證體系、⑤推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化、⑥制造工序QC活動(dòng)、⑦品質(zhì)調(diào)查、⑧品質(zhì)監(jiān)察、⑨特別工程調(diào)查等,屬于工程管理的對(duì)象,
第三,銷售(包含預(yù)防的檢查后銷售)之中,進(jìn)行檢查找出不良品,防止再次損失,找出不良的發(fā)生原因,反映到設(shè)計(jì)·作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)·作業(yè)等,進(jìn)行修正,使其不再出現(xiàn)不良的同時(shí)進(jìn)行防止再發(fā),也就是預(yù)防,檢查后的銷售(品質(zhì)的保證)尤為重要,
第四,調(diào)查·服務(wù)之中,針對(duì)銷售的產(chǎn)品,對(duì)客戶的要求事項(xiàng)或不滿進(jìn)行調(diào)查,提供服務(wù)。